PRODOTTI

Amiamo da generazioni quello che facciamo... e si sente!

BURRATA

DESCRIZIONE

Formaggio Fresco a Pasta Filata ripieno di sfilacci di mozzarella e panna.

Ingredienti
latte crudo, sale marino iodato, caglio, fermenti lattici

CONFEZIONI

Pezzatura 125 gr
Confezione da 250 gr
Confezione da 500 gr

SCADENZA

6 gg + 1g data di confezionamento

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare a temperatura compresa tra 0°C e +4°C

VALORI NUTRIZIONALI

valore energetico (per 100 gr) 1273 kJ – 307 kcal
grassi 25,0 g
carboidrati 1,5 g
proteine 19,0 g
calcio 752 mg

ACCOSTAMENTI

CHARDONNAY
FRANCIACORTA SATEN
PILSENER
PERE O GELATINA DI AGLIANICO DEL VULTURE