DESCRIZIONE
Formaggio semiduro a pasta filata con crosta edibile con forma a pera
Ingredienti
siero di latte vaccino, latte vaccino,panna e sale marino iodato
CONFEZIONI
Peso netto 1 Kg
Peso netto 2,5 Kg
Peso netto 2,5 Kg
SCADENZA
240 giorni dalla data di produzione
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Conservare a temperatura compresa tra 0°C e +4°C
VALORI NUTRIZIONALI
valore energetico (per 100 gr) 1541 kJ – 368 kcal
grassi 18,0 g
carboidrati 1,9 g
proteine 27,0 g
calcio 320
grassi 18,0 g
carboidrati 1,9 g
proteine 27,0 g
calcio 320
ACCOSTAMENTI
AGLIANICO DEL VULTURE
D.O.C. G.
D.O.C. G.
PALE ALE – CHYMAY
COMPOSTA DI CIPOLLE ROSSE DI TROPEA O
MOSTARDA DI AGLIANICO
MOSTARDA DI AGLIANICO